TERRE DI PIETRA – Murgia di Toritto
Aprile 29 @ 9:00 am - 6:00 pm
TERRE DI PIETRA – Geoeventi nel Parco Nazionale dell’Alta Murgia
29 Aprile | Itinerario 2 – Murgia di Toritto | Toritto
Escursione di grande interesse storico, legata all’economia pastorale ed alla transumanza che per molti secoli ha connotato la nostra Regione. Partiremo da Fattoria della Mandorla luogo di lavorazione e produzione di eccellenze gastronomiche come il “Mandorino”, formaggio ricavato dal latte di mandorla, per percorrere un itinerario di circa 7 km ad anello che ci porterà ad attraversare un rimboschimento e a visitare due jazzi di grande bellezza: Jazzo Lamadenza e Jazzo la Sentinella.
La giornata prevede:
- incontro ore 09.00 presso Fattoria della Mandorla
- escursione guidata accompagnati da guida AIGAE/PNAM, alla scoperta della Geostoria della Murgia
- narrazioni e racconti sulle piante autoctone
- divulgazione scientifica sul patrimonio geologico e geostorico della Murgia
- ritorno in Fattoria e conoscenza dei prodotti dell’azienda agricola biologica e della lavorazione della mandorla
- ore 13.30 circa “brunch dell’escursionista”, con prodotti enogastronomici ed esclusivi della Fattoria della Mandorla
- ore 14.30 – 16.30 laboratorio esperienziale di scalpellino su pietra calcarea a cura del ruvese M° Domenico Visicchio – realizzazione di bassorilievi
Contributo associativo Euro 27.00 a persona che comprende tutte le attività di cui sopra.
Promozione per gruppi e famiglie
